Στρογγυλή χειροποίητη πατητή πίτα με λαχταριστή γέμιση με ατίθασα λευκά και κίτρινα τυριά, κομματάκια από ζουμερό και λαχταριστό ζαμπόν ή μπέικον, κόκ..
Η αυθεντική πολίτικη συνταγή του παραµένει αναλλοίωτη µε λαχταριστή και αφράτη ζύµη που µοσχοµυρίζει µαχλέπι και µαστίχα µε επικάλυψη σοκολάτας και µέ..
Οδηγίες ψησίματος
Τοποθετήστε απευθείας το κατεψυγμένο προϊόν στο φούρνο, χωρίς να το αποψύξετε.Ψήστε, σε προθερμασμένο φούρνο, στους 180-190 C για 20-25 λεπτά, η
διάρκεια και η θερμοκρασία του ψησίματος προσαρμόζεται ανάλογα με το
φούρνο σας..